Tra i ristoranti migliori a Tenerife

La vita nell'ostelleria é sacrificata alla passione e al talento, che diventa spesso il motore e la condanna ad un settore che ti spremerà senza pietà.
Ma quanto o cosa puo essere così appagante quanto la ristorazione? 
Il sorriso di un cliente, la faccia entusiasta del primo morso e il ringraziamento ricevuto personalmente in cucina.
La condanna viene ripagata dalla gratitudine e non abbiamo ancora ben realizzato che, secondo The fork siamo tra i 100 migliori ristoranti di Spagna.
Nel dettaglio 84esimi su 100...c'è ancora molto da lavorare 🤣 ma che inizio stimolante stare in classifica con mostri sacri pluri premiati da guide Michelin, Repsol ecc.
Sarebbe stato già ncredibile essere citati tra i migliori ristoranti di Tenerife o i migliori ristoranti delle isole Canarie...ma di tutta Spagna ? 
Agüita mi niño verrebbe da dire per riportare una citazione locale.
Sicuramente dobbiamo ringraziare The Fork, ma prima ancora i nostri clienti che con le loro recensioni positive ci ha permesso di entrare nella sezioni privilegiata degli INSIDER che racchiude i migliori ristoranti di Tenerife.
Dulcis in fondus i meriti vanno alla squadra che nel grande Valser tra sala e cucina hanno reso possibile un orchestra di gusto e serenità meravigliosa. 
Il Team é la cosa più preziosa da proteggere e coltivare è quello che ti fa fare la differenza e ti fa dormire tranquillo. Proteggeremo e valorizzeremo sempre chi vale ma sempre augurando ad ognuno di loro che un giorno possa aprire un suo ristorante o migliorare anche lontano da noi la sua posizione lavorativa. Viva tutte le persone intraprendenti 💪🏼.
Preso coscienza della notizia, dopo l'entusiasmo generale ci siamo guardati negli occhi e abbiamo deciso che tra i migliori ristoranti di Spagna e di Tenerife ci vogliamo rimanere.
Continueremo a migliorarci e abbiamo altri traguardi in testa.
Per il momento vi aspettiamo nel nostro bistrò a bere del buon vino e provare la nostra cucina italiana mista fusión.